L’amandier est un arbre de taille moyenne qui peut atteindre de 4 à 8 mètres de hauteur. Il est reconnu pour sa floraison spectaculaire en fin d'hiver ou début de printemps, selon le climat. Ses fleurs, blanches ou légèrement rosées, annoncent l’arrivée des beaux jours et apportent un doux parfum dans le jardin. Les amandes, enfermées dans une coque veloutée, se récoltent en fin d’été. Elles peuvent être consommées fraîches ou séchées, apportant une saveur délicieuse et une multitude d'utilisations culinaires.
L’amandier aime le plein soleil, ce qui est idéal dans les jardins situés près de Lacanau ou du Porge. Il préfère les sols bien drainés et légers, comme les sols sablonneux, typiques de la région. Cet arbre rustique résiste bien à la sécheresse une fois établi, mais un arrosage régulier durant les premières années est conseillé pour encourager le développement de ses racines.
Pour optimiser la production d’amandes et maintenir une belle forme, il est recommandé de tailler l'amandier chaque année, en fin d'hiver. Cette taille permettra d’aérer le centre de l’arbre, ce qui améliore la floraison et la qualité des fruits. Un apport de compost au printemps favorise une croissance vigoureuse et soutient la fructification. En limitant l’usage de produits chimiques, l’amandier attire aussi des pollinisateurs, comme les abeilles, qui contribuent à la biodiversité locale.
Outre sa beauté, l’amandier offre une récolte de fruits riches en bienfaits nutritionnels. Les habitants de Lacanau, Le Porge et Andernos trouveront dans cet arbre un fruitier qui s'adapte bien à leur climat côtier tout en demandant peu d'entretien. Son feuillage caduc apporte de l’ombre en été, et sa silhouette élégante devient un point d'intérêt dans le jardin tout au long de l'année.
Pour obtenir des conseils sur la plantation et l’entretien des amandiers, contactez-nous au 05 56 03 45 67 ou rendez-vous sur notre page de contact pour découvrir nos variétés adaptées à votre jardin.