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Acheter de la plante à huître sur le bassin d’Arcachon ?
Acheter de la plante à huître sur le bassin d’Arcachon ?
La jardinerie Delbard Le Porge vous propose de la plante à huître appelée huître végétale ou encore Mertensia Maritima. Cette plante aromatique est souvent utilisée en cuisine, elle vous étonnera par sa saveur d’huître, une incontournable pour les jardiniers curieux.
Plantation de la plante à huître :
La Mertensia Maritima peut être planté en pleine terre où en pot (c’est une plante dont la culture en pot est conseillée pour éviter les escargots).
Période : la plantation se réalise au printemps;
Sol : évitez les sols trop lourds, préférez un terreau universel avec un mélange de terre sableuse;
Emplacement : optez pour un positionnement à la mi-ombre (soleil le matin / ombre l’après-midi).
Plantation de la plante à huître :
La Mertensia Maritima peut être planté en pleine terre où en pot (c’est une plante dont la culture en pot est conseillée pour éviter les escargots).
Période : la plantation se réalise au printemps;
Sol : évitez les sols trop lourds, préférez un terreau universel avec un mélange de terre sableuse;
Emplacement : optez pour un positionnement à la mi-ombre (soleil le matin / ombre l’après-midi).
Comment bien planter la plante à huître ?
En pot :
- Choisissez un pot au diamètre adapté suivant la taille de votre motte (1 à 2 fois plus grand);
- Drainez le fond du contenant avec des billes d’argile;
- Utilisez un terreau universel avec un mélange de sable (du sable de mer est idéal);
- Paillez le pied pour maintenir la terre fraîche en été.
En pleine terre :
- Réalisez un trou 3 fois plus grand que la motte;
- Ajouter le mélange terreau/sable au ¾ du trou;
- Faites baigner la motte pendant 2min;
- Placez la plante à huître au centre en faisant attention aux tiges;
- Rebouchez, tassez et arrosez;
- Paillez le pied.
Entretien de l’huître végétal :
La plante à huître mérite quelques soins pour la garder en bonne santé et récolter ses feuilles aromatiques.
Supprimez les tiges de moitié afin de fortifier le pied, et coupez les 2/3 des fleurs si vous souhaitez plus de feuillages.
En été : Arroser en cas de grosse chaleur, ne jamais laisser de l’eau stagner.
En hiver : protéger des pluies et des gelées hivernales même si elle est rustique elle peut souffrir du froid tardif du printemps.
Découvrez cette plante aromatique surprenante à la jardinerie Delbard Gassian Le Porge, pour plus de renseignements vous pouvez nous contacter par téléphone ou par email.
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